„Holunder – Eine Perle am Wegesrand“
Quelle: „Holunderzauber – Ein Kochbuch & mehr“ von Andrea Oppermann; ISBN-10:978-3-87716-4
In früheren Zeiten galt er oft auch als Medizin der einfachen Leute.
Quelle: „Holunderzauber – Ein Kochbuch & mehr“ von Andrea Oppermann; ISBN-10:978-3-87716-4
Holunder ist nicht gleich Holunder – schließlich gibt es von diesem Gewächs verschiedene Arten. Doch das Erfreuliche gleich vorweg: Der Holunder mit der nachweislich stärksten Heilkraft ist der Schwarze Holunder (botanisch Sambucus nigra Linné).
Quelle: „Natürlich gesund mit Holunder“ von Angela Martens; ISBN-13:978-3-426-64303-7

Im Garten

Sambucus nigra ‚Sampo‘

  • Von meinem Bruderherz zum Geburtstag im Jahre 2011 erhalten
  • Im Frühjahr 2012 in den Garten gepflanzt
  • Die Pflanze hatte schon eine geringe Größe (60-100 cm)
  • wurde von mir zunächst im Keller in Erzhausen überwintert
  • Die Pflanze wird von schwarzen Blattläusen geliebt
Sambucus nigra ‚Sampo‘

  • Bei Rühlemann’s Kräuter und Duftpflanzen bestellt (Ende Mai 2012 geliefert)
  • Pflanze im großen Topf auf der Terrasse
  • Die Pflanze war bei der Lieferung recht klein
  • hat aber direkt eine Blütendolde entwickelt
  • wächst gut
Sambucus nigra ‚Black Beauty‘

  • Bei Rühlemann’s Kräuter und Duftpflanzen bestellt (Ende Mai 2012 geliefert)
  • Pflanze im großen Topf auf der Terrasse
  • Die Pflanze war bei der Lieferung recht klein
  • hat in 2012 keine Blüten gebildet
  • wächst sehr gut
Sambucus nigra ‚Black Lace (Eva)‘

  • Bei pflanzmich.de bestellt und im August erhalten
  • im kleinen Topf auf der Terrasse
  • behält in 2012 lange seine Blätter (noch alle Mitte Dezember vorhanden)
  • wird von Blattläusen geliebt
Sambucus nigra ‚Aurea‘

  • Bei pflanzmich.de bestellt (extra buschig) und im August erhalten
  • im kleinen Topf auf der Terrasse
  • Auch Goldholunder genannt
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Auf dem Wunschzettel

  • Sambucus nigra ‚Haschberg‘
  • Sambucus nigra ‚Schwarzer Holunder‘
  • Sambucus nigra ‚Aurea – Goldholunder‘
  • Sambucus nigra ‚Black Lace® – Rotblättriger Schlitz- Holunder®‘
  • Sambucus nigra ‚Korsor (Ertragssorte)‘
  • Sambucus nigra ‚Guincho Purple – Blutholunder Guincho Purple‘
  • Sambucus nigra ‚Laciniata – geschlitztblättriger Holunder‘
  • Sambucus racemosa ‚Roter Holunder‘
  • Sambucus canadensis ‚Kanadischer Holunder‘
  • Sambucus nigra ‚Mammut‘
  • Sambucus nigra Thundercloud
  • Sambucus nigra ‚Monstrosa‘

Siehe pflanzmich.de und garden-shopping.de (Holunder-Kollektion)